Couvertüre-Temperiergeräte

Mit einem professionellen Temperiergerät lassen sich Kuvertüre und Schokolade ganz einfach erwärmen und schmelzen. Mit einem Couvertüre-Temperiergerät ist das Zubereiten von Kuvertüre die einfachste Methode, da sich die Verarbeitungstemperatur genau einstellen und auf eine längere Zeit halten lässt. Dies erleichtert Ihnen die Zubereitung von geschmolzener Schokolade zum Verzieren von Gebäck oder der Herstellung von Pralinen. 

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