Kochmesser

Das Kochmesser ist ein größeres, sowie längeres Allzweckmesser und ist das Universalmesser der Küche. Die große, breite Klinge mit einer regulären Länge von 15 cm bis 26 cm, ist beidseitig geschliffen und kann zum Zerteilen, Schneiden und Hacken von Fleisch, als auch Gemüse oder Gewürzen genutzt werden.

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