Die klassischen Gastronorm-Behälter der "Serie 100" zeichnen sich durch eine besonders gute und leichte Qualität aus. Aufgrund der Materialstärke und der Verarbeitung sind die Gastronorm-Behälter für den Gebrauch bei Temperaturen bis 280°C geeignet. Hergestellt aus dem 14/4 Chromnickelstahl entsprechen die GN-Behälter der Norm DIN EN 631.