Heißluftöfen & Kombidämpfer (103)

Ein Dampfbackofen oder Kombidämpfer erhitzt Speisen und Gerichte durch Heißluft. Größere Mengen können dabei durch dämpfen, dünsten oder blanchieren erwärmt werden. Diese Dampfgarmethode ist eine der schonendsten Zubereitungsarten für Ihr Gargut. Die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer bei Gastro24 ermöglichen Ihnen eine gleichbleibend hohe Produktqualität und optimierte Arbeitsabläufe in Ihrer Großküche.

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Heißluftofen ECO 4 x Bleche 454 x 357 mm

Heißluftofen ECO 4 x Bleche 454 x 357 mm Art.-Nr.: G24-HLO-ECO4

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +300 °C
  • 4 Bleche (454 x 357 mm)
  • Leistung: 2,67 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 595 x 570 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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409 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: G24-MKF511TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 700 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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5.459 €
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3.139 €
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Heißluftofen Basic 4x2/3 GN

Heißluftofen Basic 4x2/3 GN Art.-Nr.: G24-SN-CA-3S04E

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +270 °C
  • passend für 4 x GN 2/3
  • Leistung: 2,7 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 479 x 655 x 570 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Preis:
499 €
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Tecnoeka Digitaler Elektro Kombi Ofen  5 x GN 2/3 mit Touchscreen und Dampffunktion

Tecnoeka Digitaler Elektro Kombi Ofen 5 x GN 2/3 mit Touchscreen und Dampffunktion Art.-Nr.: G24-EKF523EUD

  • Temperaturbereich: 50 - 270°C
  • Leistung: 3,2 kW
  • Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Dampffunktion
  • Produktmaße (BxTxH): 610 x 729 x 660 mm
Lieferung bis: 28.10.2021
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1.459 €
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Heißluftofen Basic 4x1/1 GN

Heißluftofen Basic 4x1/1 GN Art.-Nr.: G24-SN-CA-1S04EW

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +270 °C
  • passend für 4 x GN 1/1
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 655 x 715 x 605 mm
Lieferung bis: 04.11.2021
Preis:
599 €
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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: G24-DCYE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 20 - 25 Werktage
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SALE
Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1 Art.-Nr.: G24-DCMFE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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8.611 €
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Tecnoeka Heißluftofen für Bleche 429x345 mm mit Dampf

Tecnoeka Heißluftofen für Bleche 429x345 mm mit Dampf Art.-Nr.: G24-EKF423DUD

  • Temperatur: 30 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 2,9 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 590 x 703 x 590 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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1.349,30 €
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839 €
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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN2/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN2/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: G24-DCYE102

  • Passend für 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/2
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensitive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 25,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1220 x 980 mm
Lieferzeit: 20 - 25 Werktage
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN  mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: G24-EKF464DALUD

  • Temperatur: 50 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Fassungsvermögen: 4 Bleche/  600 x 400 mm
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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Bartscher Heißluftofen AT90-MDI

Bartscher Heißluftofen AT90-MDI Art.-Nr.: G24-A120796

  • Heißluftofen aus hochwertigem Edelstahl
  • Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit  
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
UVP²:
619 €
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499 €
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Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm

Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm Art.-Nr.: G24-5699TD

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
  • passend für 3 x 600 x 400 mm
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 775 x 700 x 560 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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999 €
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Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren

Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren Art.-Nr.: G24-GERU411

  • innen und außen aus hochwertigem Edelstahl
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Kapazität: 4x GN 1/1 / 600x400 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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Bartscher Heißluftofen AT110

Bartscher Heißluftofen AT110 Art.-Nr.: G24-120789

  • Temperaturbereich 20-300°C
  • inkl. 3 Roste (325 x 265 mm)
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • sehr schnelle Erreichung der Temperatur
  • Produktmaße (B x T x H): 460 x 570 x 460 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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Heißluftofen ECO 4 x GN 1/1

Heißluftofen ECO 4 x GN 1/1 Art.-Nr.: G24-5656TD

  • Heißluftofen ohne Beschwadungsfunktion
  • für 4x GN 1/1 Behälter / Roste
  • mit manueller Steuerung
  • Maße (BxTxH): 686 x 660 x 580 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
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Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: G24-MKF1111TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 1130 mm
Lieferung bis: 28.10.2021
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Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1 Art.-Nr.: G24-DCMFE6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 20 - 25 Werktage
UVP²:
6.991 €
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen  6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen

Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen Art.-Nr.: G24-MKF623CTS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 5,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
Lieferung bis: 28.10.2021
UVP²:
5.407,50 €
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UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393

UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393 Art.-Nr.: G24-XV393

  • Kapazität: 5 x GN 1/1 
  • Temperaturbereich: 30 bis 260 °C
  • Leistung: 7,1 kW
  • bedienerfreundliche, manuelle Steuerung der Garzeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit
  • Abmessungen (B x T x H) in mm: 750 x 773 x 772
Lieferung bis: 29.12.2021
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2.150 €
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Heißluftofen AT90 von Apexa, 4 Einschübe

Heißluftofen AT90 von Apexa, 4 Einschübe Art.-Nr.: G24-A120786

  • mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
  • Backkammer aus langlebigem emaillierten Edelstahl
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • Temperaturbereich: 0°C bis 300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 570 mm
Lieferung bis: 18.11.2021
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