Kontaktgrills

Beim Kontaktgrill wird das Fleisch gleichmäßig von zwei Bratplatten gebräunt und gegart. Das Wenden entfällt also und die Zubereitungszeit verringert sich um die Hälfte. Ein großer Vorteil des Kontaktgrill ist, dass die Nährstoffe und Vitamine beim Braten enthalten bleiben.

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