Tranchierbesteck

Das Tranchierbesteck, ein spezielles Besteck für das Zerschneiden von Braten, Keulen uvm., sowie das Aufheben und Servieren der Scheiben, bestehend aus der Tranchiergabel, eine robuste stabile Fleischgabel mit zwei langen Zinken und einem Tranchiermesser ein großes, langes, gutgeformtes Messer.

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