Wokfeld für Gasnutzung, mit Unterbau, 130x70x80cm

- Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
- Wandmontage
- Edelstahlbrenner
- Abflusskanal mit Sieb und Auffangbehälter
- 2 Wokringaufsätze Durchmesser 28 cm
- Gasanschluss: 3/4 Zoll

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Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

- Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
- Wandmontage
- Edelstahlbrenner
- Abflusskanal mit Sieb und Auffangbehälter
- 2 Wokringaufsätze Durchmesser 28 cm
- Gasanschluss: 3/4 Zoll
- Wasseranschluss: 1/2 Zoll
- Abwasseranschluss: 1 1/4 Zoll
- 2 Gasbrenner 13,0 kW
- Geräteleistung: 26,0 kW
- Gasverbrauch: 22.400 kcal/h
- Größe: L1300 D700 H800
- Gewicht: 85 kg

Die Aussenmaße (BxTxH in cm) betragen 130 x 70 x 80. Abhängig vom Modell ist dieses auch als Zentralkochblock oder als Wandkochblock nutzbar. 
Für die Oberflächenstärke von 5 mm zeichen sich 3 mm verzinktes Blech und 2 mm rostfreier Edelstahl aus. Die Oberfläche ist tiefgezogen. Serienmäßig
anzutreffen ist der Kaltwasseranschluss für die Kühlwasserüberflutungsanlage. Mit 4 zylinderförmigen Füßen aus Edelstahl lässt sich bequem die Höhe verstellen. 
Die Rückwand ist mit einer Höhe 4 von 30 cm ausgestattet. Als Leistung für die Brenner wird 13 kW bei Flüssiggas bzw. 15 kW bei Naturgas gegeben.
Eine hochwertige Verarbeitung des gesamten Produktes, lässt die Reinigung wie fast von selbst erledigen. Für jeden Brenner gibt es einen Gashahn, sowie
eine eigene Schublade. Weitere Bequemlichkeit bietet die Möglichkeit nicht nur Wok, sondern auch normale Töpfe auf dem Feld zu positionieren.

Genießen Sie die Zubereitung von chinesischen Spezialitäten auf die denkbar beste Art.

Über die Marke

Mastro

Mastro wird den Bedürfnissen einer professionellen Küche stets gerecht

Seit 1990 drücken wir unsere Kreativität durch das Zusammenfließen von Technologie und Eleganz aus. Mastro versteht es den spezifischen Bedürfnissen in allen Bereichen des Kitchen Equipment gerecht zu werden von der Zubereitung übers Kochen, Kühlen, Servieren bis hin zum Spülen. Mastro - eine Marke, welche für Innvoation und Funktionalität steht: Durch genauen Fokus auf die Entwicklung der Produkte ist es gelungen das Objektiv von Qualität für die Ausstattung von Hotels und öffentlichen Einrichtungen zu erreichen. Schlüsselfertige Lösungen und Sonderanfragen/ -maße werden durch Vertriebspartner weltweit garantiert. Mastro - eine etablierte Marke mit Charakter; Produkte für Großküchen welche als Synoym für absolute Effizienz und Sicherheit stehen.

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