Servierpfanne 32 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen, Stiellänge 31cm

Boden Durchmesser: 24,5cm, Innen Durchmesser: 32cm, Höhe 3,5cm
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Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

Brat- und Servier- Eisenpfanne aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, angesetzter Flachgriff mit Haken, induktionsgeeignet, schwere Qualität

Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet,
wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird,
gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde
und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher
Energiezufuhr.

Über die Marke

Contacto


Edelstahl aus Tradition


Wir sind ein mittelständischer Hersteller und Distributor hochwertiger rostfreier Edelstahlgeschirre für die professionelle Gastronomie sowie anderer Bereiche.Contacto wurde 1958 als deutsche Niederlassung des schwedischen Kochtopfherstellers OLOFSTRÖM in Erkrath bei Düsseldorf gegründet. OLOFSTRÖM entwickelte ein spezielles CONTACT-Verfahren zur Verbindung von Aluminiumkompensböden mit Edelstahltöpfen aus 'Schwedenstahl' - Qualität 18/10.

Das Verfahren wurde patentiert. Vom schwedischen Königshaus durfte als höchste Auszeichnung und Anerkennung im Warenzeichen eine Krone abgebildet werden.

Unser Vertriebsprogramm richtet sich an den Gastronomiefachhandel über den unsere Produkte bezogen werden können.

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