Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

Abmessungen: 500x610x770mm
Prodution: 400Stk/h
Pizzadurchmesser: 350mm
Temperatur: 30°C-200°C
Leistung: 3,8 kW, 400 Volt

PIZZAFORM Pizzaform heißt die Spezialpresse, mit der Pizzateigscheiben bis 52 cm geformt werden können. Die Presse ist jetzt in fünf Modellen erhältlich. Ihre Hauptcharakteristiken sind: Die hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro Stunde ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften. Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand verzichten zu müssen, der dank der speziellen Beschaffenheit der verchromten Pressteller geformt wird. Die Möglichkeit zur einfachen änderung der Stärke der Teigscheiben. Die Bildung einer dünnen Stärkegelschicht auf der Außenseite des Teiges dank der Wirkung der elektronisch kontrollierten Tellertemperatur. So wird durch die Zurückhaltung der Gase ein optimales Backergebnis auch im Inneren der Pizza gewährleistet. Das Gerät besteht vollständig aus rostfreiem Stahl und ist ausgerüstet mit allen von den internationalen Vorschriften geforderten.

Über die Marke

Mastro

Mastro wird den Bedürfnissen einer professionellen Küche stets gerecht

Seit 1990 drücken wir unsere Kreativität durch das Zusammenfließen von Technologie und Eleganz aus. Mastro versteht es den spezifischen Bedürfnissen in allen Bereichen des Kitchen Equipment gerecht zu werden von der Zubereitung übers Kochen, Kühlen, Servieren bis hin zum Spülen. Mastro - eine Marke, welche für Innvoation und Funktionalität steht: Durch genauen Fokus auf die Entwicklung der Produkte ist es gelungen das Objektiv von Qualität für die Ausstattung von Hotels und öffentlichen Einrichtungen zu erreichen. Schlüsselfertige Lösungen und Sonderanfragen/ -maße werden durch Vertriebspartner weltweit garantiert. Mastro - eine etablierte Marke mit Charakter; Produkte für Großküchen welche als Synoym für absolute Effizienz und Sicherheit stehen.

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