Nudelproduktion

Nudelproduktion

In einer Nudelmaschine wird der fertige Teig auf die gewünschte Stärke ausgerollt und kann im Anschluss daran in Form geschnitten werden. Sie können entscheiden, ob die Maschine mechanisch oder elektrisch betrieben werden soll.

  • Handkurbel für Nudelmaschine Art. 1684.000

  • Schraubzwinge für Nudelmaschine Art. 1684.000

  • Ravioliausstecher, quadratisch Ausstecher

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  • Ravioliausstecher, rund Ausstecher

    Contacto
  • Aufsatz für Nudelmaschine Art. 1684.000

  • Vogue Ravioli-Aufsatz

    Vogue
  • Maultaschenformer, 10cm Durchmesser

    Contacto
  • Imperia 36 Ravioliformen pro Blech

  • Vogue Pasta-Maschine

    Vogue
  • Nudelmaschine, 18cm Höhe

  • Nudelmaschine, Handbetrieb

    Contacto
  • Nudelmaschine ca. 24 x 21cm, Höhe 15cm

    APS Assheuer + Pott
  • Pastaaufsatz für die Küchenmaschine 40969

    Gastroback
  • Vogue Motor für Pasta-Maschine

    Vogue
  • Pasta Matrize Caserecce 9 x 5 mm

    Bartscher
  • Pasta Matrize Fusilli Durchmesser 9 mm

    Bartscher
  • Pasta Matrize Pappardelle 16 mm

    Bartscher
  • Pasta Matrize Gnocchi Durchmesser 12 mm

    Bartscher

Nudelproduktion in der Gastronomie

Nudelproduktion leicht gemacht

Mit den gastro24 Produkten zur Nudelherstellung können Sie ganz einfach Ihre eigenen Nudeln herstellen, dabei können Sie selbst bestimmen welche Art von Teig und welche Zutaten Sie verwenden möchten. Wählen Sie zwischen den vielen verschiedenen Modellen die für Sie perfekte Nudelmaschine aus und beginnen Sie gleich mit der Nudelproduktion in Ihrem Betrieb. Zu unseren Nudelmaschinen können wir Ihnen zusätzlich noch verschiedene Aufsätze anbieten, sodass Sie auch verschiedene Formen der Nudeln herstellen können.

Frische, selbstgemachte Nudeln

Die Nudelproduktion ist sehr einfach, die fertigen Nudeln können getrocknet werden und sind praktisch ein Leben lang haltbar, daher bieten sich die Nudelmaschinen auch super für die Kantine, den Imbiss aber auch für Großküchen und Restaurants an. Frische, selbstgemachte Nudeln verkürzen die Kochzeit zudem auf ca. 2 Minuten. Ihre Gäste werden den Unterschied zwischen gekauften und selbstgemachten Nudeln schmecken und zudem begeistert sein, dass die Nudelproduktion in Ihrem eigenen Hause stattfand. Andernfalls können Sie die fertigen Nudeln natürlich auch in Ihrem Betrieb zum Verkauf anbieten, nett verpackt in einer Tüte o.ä. - werben Sie doch mit dem Hinweis "Aus eigener Nudelproduktion".

Die Verarbeitung der Edelstahlteile und des Edelstahlgehäuses garantieren eine lange Lebensdauer, sowie eine sichere und einfache Bedienung der Maschinen.