Mikrowelle Merrychef eikon e3

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  • Mikrowelle Merrychef eikon e3 CEE - 3000W - Katalysator

- Elektro-Anschluss: 230 V - 400 V / 50 / 1 -3
- Leistungsaufnahme: 3000 - 4700 Watt
- Magnetron: 1
- MenuConnect: ja

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  • Anschluß / Leistungsaufnahme
  • Katalysator
  • Lieferstatus: ca. 3 - 6 Werktage
Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

Mikrowelle Merrychef eikon e3

Die programmierbaren, besonders energieeffizienten Kombi-Schnellgarsysteme verbinden die Vorteile von Mikrowellen- und Heißluft-Technologie und eignen sich ideal für knusprige Snacks und getoastete Sandwiches etc.
Die per USB Stick mehrstufig programmierbaren und besonders energieeffizienten Kombi-Schnellgarsysteme eignen sich ideal für den Frontcooking-Bereich in Backshops und im LEH.

Technische Daten:
- Leistung Mikrowelle / Heißluft: 700-1000 / 3000 Watt
- Leistung Kombi-Modus Mikrowelle / Heißluft: 700-1000 / 1500-3000 Watt
- Elektro-Anschluss: 230 V - 400 V / 50 / 1 -3
- Absicherung: 16 A / Kategorie C
- Leistungsaufnahme: 3000 - 4700 Watt
- Abmessungen Innenraum (BTH): 332 × 325 × 319 mm
- Abmessungen (BTH): 598 × 558 × 551 mm
- Gewicht: 62,5 kg
- Magnetron: 1
- MenuConnect: ja

Lieferausstattung
- 2 Drehteller
- 2 Backbleche
- Griff (Zange)

Sonderausstattung
- "MenuConnect® online"

Zubehör
- Drehteller (3er Pack)
- emailliertes Blech
- Griff (Zange)
- antihaftbeschichtete Matte (3er Pack)
- Reiniger
- Protector

Eigenschaften

  • Ideal geeignet für Frontcooking à la minute beispielsweise in Back-Shops und dem LEH
  • Entspricht Systemgastronomie und HACCP-Anforderungen
  • Einfach, intuitiv zu bedienen selbst von wechselndem und ungelerntem Personal
  • Integrierter Katalysator für flexible Aufstellung ohne zusätzliche Abzugshaube (nur e3C-Modelle)
  • Hohe Energiedichte und bis zu 80 % reduzierte Garzeiten gegenüber herkömmlichen Garverfahren
  • Hochwertig und einfach zu reinigen durch Edelstahl-Ausführung innen und außen und leicht abnehmbaren, spülmaschinenfesten Luftfilter an der Vorderseite
  • Umfangreiches Sicherheitspaket mit automatischer Abschaltung bei Überhitzung, Anlaufschutz bei geöffneter Tür- und Lüftungsgitter sowie fehlendem Filter, hitzegeschütztes Gehäuse
  • Kurze Vorheizphase (15 Minuten) und Heißluft ?Stand-By-Funktion? für sofortiges Backen, Bräunen, Braten, Grillen und Gratinieren
  • Bis zu 15 % geringerer Energieverbrauch dank innovativer Technologien Kombi-Schnellgarsysteme Mikrowelle / Heißluft
  • "easy ToUCH®" Technologie mit eindeutigen Icons für kurze Einarbeitungszeit und einfaches Handling
  • Mehrsprachige Steuerung mit ausführlichen Informationen zu Menüs und Produktgruppen
  • Speicherung von bis zu 1024 Programmen mit sechs flexibel einstellbaren Garschritten je Einschub
  • "MenuConnect®" Technologie für einfache Updates von Garprogrammen mit USB-Stick
  • "MenuConnect® online"(optional) für Updates und Systemüberwachung per Ethernet-Verbindung
  • Präzise regelbare Leistungsstufen für die punktgenaue Zubereitung unterschiedlichster Produkte (Mikrowelle: 0 %, von 5 % bis 100 % in 1 %-Schritten; Heißluft: 0° C, von 100° C bis 275° C in 1° C-Schritten)
  • Drehteller für gleichmäßig gebräunte Produkte
  • Zuverlässige Systeminformationen dank integriertem Fehlerdiagnosesystem
  • Plug & Play-System für schnelle und einfache Installation
  • Professionelles Design und markenspezifische Gestaltungsmöglichkeiten für perfekte Integration

Vorteile
- Bis zu 80% reduzierte Garzeit
- Bis zu 15 % geringerer Energieverbrauch
- Programmierung per USB-Stick
- Steuerung über Farb-Touch-Screen
- 1024 Programmplätze (mehrstufig)
- Integrierter Katalysator (nur e3C-Modelle)

Dokumente


Datenblatt:

Datenblatt

Über die Marke

Manitowoc Foodservice

Die Manitowoc Foodservice Gruppe ist ein Teil der Manitowoc Company Inc. Sie entwickelt, produziert und vertreibt weltweit führende Lösungen im Bereich Foodservice-Equipment.

Manitowoc Foodservice bietet seinen Kunden einzigartige Anwender- und Branchenkenntnisse, ganzheitliche Küchenlösungen, kulinarische Erfahrung und erstklassige Serviceleistungen. Weltweit und überall vor Ort.

Mit Geschäftsaktivitäten in Amerika, Europa und Asien hat Manitowoc Foodservice führende Marken im Programm. Hierzu gehören: Cleveland , Convotherm ®, Delfield ®, Fabristeel , Frymaster ®, Garland ®, Kolpak ®, Kysor Panel Systems ®, Lincoln , Manitowoc® Ice , McCall ®, Merrychef ®, Merco, Moorwood Vulcan, Multiplex ®, RDI Servend ®, Manitowoc® Beverage Systems und TRUpour.

In unserem Unternehmensfilm und auf unserer Website erfahren Sie mehr über Manitowoc Foodservice und unsere Möglichkeiten, Sie mit führenden Marken zu unterstützen. Unter www.manitowocfoodservice.com finden Sie auch unsere regionalen und lokalen Niederlassungen.

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