Kombidämpfer UNOX Cheftop Mindmap 5 x GN 1/1 PLUS Elektro inkl. Aufstellpauschale

- Abmessungen: 750 x 773 x 675 mm
- Leistung: 9,3 kW
- Passend für 5 x 1/1 GN
- Temperaturbereich: +30°C bis +260°C

Mehr...
Wird geladen ...

  • Lieferstatus: ca. 4 - 8 Werktage
Lilia Geringer
04221 28322 - 44
Verpflegung, Restaurant, Bäckereibedarf & Finanzierung

Rufen Sie gleich an oder schreiben Sie mir:
gastrobedarf-beratung@gastro24.de
  • Artikelnummer: UN-XEVC-0511-EPR-A
  • 3.649,00 €
  • zzgl. 19% USt., versandfreie Lieferung
  • Bruttopreis: 4.342,31 €

Beschreibung

Kombidämpfer UNOX Cheftop Mindmap 5 x GN 1/1 PLUS Elektro

Das Tischgerät ist mit Rotor.Klean Waschsystem und Tank für Det&Rinse PLUS Reinigungsmittel serienmäßig ausgestatttet.

Produktvorteile:
- programmierbare, elektronische LCD Touch-Steuerung
- mit digitaler Anzeige (Zeit, Temperatur, Kerntemperatur, Be- und Entfeuchtung, Programm)
- mit Kerntemperaturmessung
- Kerntemperaturautomatik mit Be- und Entfeuchtungsfunktion und Beschwadungsfunktion
- 256 verschiedene Programme speicherbar (mit Name und Bild)
- Vorheizfunktion
- Abkühlfunktion
- Sicherheitsthermostat
- Garvorgänge manuell oder automatisch einstellbar
- Diagnosesystem für Service- und Problemanzeigen
- Lüftergeschwindigkeit programmierbar
- Höhenverstellbare Schraubfüße
- Tür mit doppelter Sicherheitsscheibe
- Türanschlag links / Türgriff rechts
- leichte Reinigung durch abgerundete Ecken innen und außen

Informationen zum Garraum:
- komplett aus Edelstahl
- mit abgerundeten Ecken für eine leichte Reinigung
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- externe LED-Beleuchtung
- für 5 x GN 1/1 Behälter / Bleche
- 67 mm Einschubschienenabstand

Garmöglichkeiten:
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Delta T - Garen
- Auftauen
- Niedertemperatur Garen

Produktdetails:
- Abmessungen (BxTxH): 750 x 773 x 675 mm
- Leistung: 9,3 kW
- Passend für 5 x 1/1 GN
- Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
- Gewicht: 70 kg

Inklusiv Zubehör:
- 5 x Einschubschienen
- Kerntemperaturfühler
- Waschsystem

Zubehör zur Installation (separat erhältlich):
- Erstinstallations-Set
- Reinigungsmittel UNOX Det&Rinse mit integriertem Klarspüler


Produkthinweise:
Das Gerät verfügt über einen LAN-Anschluss. Damit können Sie den Kombidämpfer bei UNOX anmelden und eine Verlängerung der Garantie von 10.000 Betriebsstunden kostenlos erhalten.


Über die Marke

UNOX

Dank unseres innovativen Antriebs, unserer Teamarbeit und unseren Werten helfen wir dabei, den Kochvorgang unserer Kunden stets zu optimieren.
Unsere Entscheidungen richten sich nach dem Wunsch Lösungen zu finden, die Qualität, Wettbewerbsfähigkeit und einfache Verwendung in sich vereinen.
Qualität bedeutet bei uns einen einwandfreien Kochvorgang, höchste Verlässlichkeit und Innovation und ein avantgardistisches Design, darüber hinaus aber auch eine gute Beziehung zu unseren Kunden von Einweisungen durch professionelle Experten, Kundensupport bis hin zu technischer Unterstützung.
Wir möchten denjenigen, die unser Produkt wählen, eine kostengünstige Alternative bieten. Wir versuchen, die Kosten für die Nutzung des Produkts vom Kauf bis zu seiner Entsorgung zu minimieren.
Wir setzen alles daran, durch Vereinfachung des Kochvorgangs die Arbeit unserer Kunden einfacher, sicherer und unzählige Male wiederholbar zu machen. Unsere Produkte werden entwickelt, um sich den Bedürfnissen des Kunden anzupassen. Unsere Kunden müssen sich nicht der Art zu Kochen unserer Produkte anpassen.

Bewertungen (0)

Bewertungen (0) - Kombidämpfer UNOX Cheftop Mindmap 5 x GN 1/1 PLUS Elektro inkl. Aufstellpauschale

Jetzt Bewerten