Kippbratpfanne Elektro mit Eisen-Tiegel - OLIS Serie 700 - 43L, 10kW

- Elektrische Leistung: 10kW 400V-3N
- Fassungsvermögen: 43L
- Abmessungen (BTH): 80 x 73 x 87 cm
- Beckenmaterial: Eisen
- Kippung manuell
- Gewicht: 135 kg
- Verpackungsvolumen: 0,8 m³

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Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

Manuelle Kippbratpfanne 74/10KBE, Eisen-Tiegel - Standgerät - OLIS Serie 700 - Elektro

Technische Daten:
- Elektrische Leistung: 10kW 400V-3N
- Fassungsvermögen: 43L
- Abmessungen (BTH): 80 x 73 x 87 cm
- Beckenmaterial: Eisen
- Kippung manuell
- Gewicht: 135 kg
- Verpackungsvolumen: 0,8 m³

Ausführung:
- Außenwände und Stellfüße aus Edelstahl
- Höhe der Arbeitsplatte zwischen 840 und 900 mm regulierbar
- Verfügbar mit Eisen-, Edelstahl- und Gusseisenbecken
- Robuste federentlastete Deckel, doppelwandig aus Edelstahl zur Reduzierung von Wärmeverlusten
- Thermostatische Temperaturregelung zwischen 100 und 280 °C

Elektrische Ausführung:
- Beheizung durch Incoloy-Widerstände

Die Modellreihe von OLIS umfasst Bratpfannen mit einem Behälter aus Edelstahl, Weicheisen oder Gusseisen und wird manuell gehoben. Sie besitzen doppelwandige, selbstausgleichende Deckel aus Edelstahl, um den Wärmeverlust zu reduzieren und ein Thermostat für die Temperaturregelung von 100 bis 280°C. Der V-förmige Auslass in der Mitte leitet den ausgehenden Fluss perfekt. Bei der Elektroversion besitzen die Bratpfannen gepanzerte Widerstände aus Incoloy. Alle Bratpfannen besitzen ein Sicherheitsthermostat.

Die Baureihe:
Mit der neuen 700-er Serie präsentiert OLIS eine kompakte und robuste Baureihe, welche eine intelligente Bauweise präsentiert, die alle Arbeitsphasen vereinfacht. Dank kreativer Lösungen ist die Raumplanung und die Zusammenstellung des Aufbaus sehr einfach, da einzelne Seitenteile, Sockel, Handlauf und verschiedene Tiefen hinzugefügt werden können. Das fließende Design und die zuverlässige und funktionsfähige Sicherheit erleichtern die Abläufe, wie zum Beispiel das Ändern der Position der Doppelkranzbrenner. Auch wird dadurch die Reinigung und Wartung noch weiter erleichtert.

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