• Artikelnummer: G-BR-90/120ET/N
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  • Bruttopreis: 5.234,81 €
Verkauf nur an gewerbliche Abnehmer i.s.d §14 BGB, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine und Behörden. Alle Preise zzgl. gesetzlicher Ust.

Beschreibung

- Abmessungen (BxTxH): 120 x 90 x 90cm
- Fassungsvermögen: 120L
- Leistung: 15kW 400V-3N
- manueller Kippmechanismus

Die Kippbratpfanne wird immer dann eingesetzt, wenn Speisen nicht mehr in großen Töpfen gegart oder gebraten werden, sondern Fassungsvolumen von 30 bis über 100 Litern verarbeitet werden.
Aufgrund des erheblichen Gewichts, lässt sich die Kippbratpfanne nicht von Hand leeren. Dafür bedarf es einer elektrischen oder mechanischen Unterstützung, die das langsame Kippen erlaubt, um die Speisen umzufüllen. Dieses Modell besitzt eine Handradkippvorrichtung.
Die Pfanne und der Boden sind aus Edelstahl. Aufgrund der Oberfläche ist sie leicht zu reinigen.
Das Pfannenvolumen beträgt 120 Liter und das Gewicht 230 kg.

Über die Marke

GGG

Die Firma GGG GmbH ist ein inhabergeführtes Unternehmen, das sich dem Vertrieb von Großküchengeräten und dem Gastronomiebedarf verschrieben hat.

Die Produktpalette reicht von Edelstahlmöbeln und nichtelektronischen Kleinteilen bis hin zu Kühl- und Thermikgeräten.

Die Kunden haben stets Priorität. Ihnen zu helfen und Probleme zu lösen - dafür geht die Firma GGG auch gern mal ungewöhnliche und neue Wege.

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