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Beschreibung

Glühplattenherd 74/10 TCTG - Tischgerät - OLIS Serie 700

Technische Daten:

- Leistung: 12 kW
- Abmessungen (BTH): 80 x 73 x 25 cm
- Gewicht: 98 kg
- Verpackungsvolumen: 0,29 m³

Ausführung:
- Außenwände aus Edelstahl
- zentrale Platte und Kranz bestehen aus Gusseisen
- Edelstahlbrenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement
- Piezozündung
- eine Temperaturregelung der Platte ist von 50 bis 450°C möglich
- Sicherheitsventile mit Thermoelement und Zündflamme

Die obere Kochplatte mit abnehmbarem Ring besitzt in der Mitte einen einzigen, leistungsstarken Brenner mit einem Durchmesser von 340 mm und einer Leistung von 12 kW, der für unterschiedlich heiße Bereiche auf der Kochplatte sorgt, wobei sich die Hitze in der Mitte konzentriert und die Temperaturen nach außen hin abnehmen, wo ein langsames Garen oder das Warmhalten der Speisen möglich ist. Der Kochplattenherd ist auch als elektrische Ausführung mit vier unabhängigen Kochzonen mit insgesamt 10 kW und einer von 50 bis 400°C regulierbaren Temperatur erhältlich.

Die Baureihe:
Mit der neuen 700-er Serie präsentiert OLIS eine kompakte und robuste Baureihe, welche eine intelligente Bauweise präsentiert, die alle Arbeitsphasen vereinfacht. Dank kreativer Lösungen ist die Raumplanung und die Zusammenstellung des Aufbaus sehr einfach, da einzelne Seitenteile, Sockel, Handlauf und verschiedene Tiefen hinzugefügt werden können. Das fließende Design und die zuverlässige und funktionsfähige Sicherheit erleichtern die Abläufe, wie zum Beispiel das Ändern der Position der Doppelkranzbrenner. Auch wird dadurch die Reinigung und Wartung noch weiter erleichtert.

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Bewertungen (0) - Glühplattenherd Gas - Tischgerät, OLIS Serie 700, 80cm, 12kW

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