• Artikelnummer: NE-PEGS0001
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Beschreibung

Eutektische Platte Frischhaltung GN 1/1

Produktbeschreibung:

Produktbeschreibung:

Eutektische Platte - Für die Anwendung in MELFORM-Thermobehälter der Serie Thermax GN 1/1  zur Verlängerung der Frisch- oder Kalthaltung


  • Produkteigenschaft:
    • Durch Einschieben in die Thermobehälter der MELFORM-Thermax-Serie kann die Zeit der Frischhaltung oder des Transports von Tiefkühlprodukten verlängert werden
    • Eutektische Platte - hellrot, mit eutektischerTemperatur 3°C für Frischhaltung
    • Einfache Handhabung: einfrosten der  Platte bei ca. -10°C
    • Dank der relativ großen Menge an gespeicherter thermischer Energie können die Transportzeiten erheblich verlängert werden
    • Besonders zu empfehlen bei nicht voller Beladung der Thermobehälter
    • Stromunabhängig
    • Leicht zu desinfizieren: ermöglicht das Arbeiten in einem Ambiente HA
  • Technische Eigenschaften
    • Abmaße1/1Gastronorm
    • Behälter aus Polyethylen, lebensmittelecht
    • Inhalt besteht aus nichttoxischen Substanzen

     

    • Größe:               530x325x30(H) mm
    • Temperatur:     3° C für Frischhaltung
    • Farbe:                hellrot

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