Ausgießer sind unersetzliches Barzubehör. Es gibt Ausgießer für die verschiedenen Flaschen, Ausgießer für verschiedene Weine und andere Spirituosen, Ausgießer für das freie Ausgießen, Ausgießer für das portionierte Ausgießen. Die Portionsgießer sind genau geeicht, je nach Bedarf auf den cl-genau. Ausgießer sind einfach in der Handhabung, mit Ausgießern kann man praktisch dosieren. Ausgießer werden auch Speedster genannt. Ausgießer ersetzen den Flaschendeckel und werden auf den Flaschenhals geschraubt.