• Artikelnummer: G-BMV2115
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  • Bruttopreis: 367,71 €
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Beschreibung

Diese Bain-Marie zählt zu den beliebtesten Modellen bei Gastronomen. Ausgestattet mit 2 Becken für 2x GN1/1 und einer Nennleistung von 2x 1,5kW lässt sich dieses Gerät über einen herkömmlichen 230V Wechselstromanschluss betreiben. Für das schnelle Wechseln des Wassers, ist die Bain Marie mit zwei Ablasshähnen ausgestattet. Die beiden frontseitig angebrachten Thermostate erlauben eine separate Temperatursteuerung der Wasserbecken. Sie können einen Temeraturbereich zwischen +30° und +90° Celsius regulieren und erzeugen eine ausgeglichene und schonende Hitze für Ihre Speisen. Ob zum Warmhalten oder Schmelzen, von zum Beispiel Kouvertüre, diese Bain Marie erweist sich als nützlicher Helfer in Ihrem Arbeitsbetrieb.

Zubehör

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