Bain Marie Wagen

  • Maße: 1650x700x900mm (BxTxH)
  • Gewicht: 69 Kg
  • 4x Becken für 1/1 GN,
  • 4x Temperaturkontrolle 30
    -90 °C
  • an der langen Seite,
  • 4x Abflusshahn ½?
  • Abmessungen: 1650x700x900 mm
  • 4 x 1/1 lang
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  • Lieferstatus: ca. 4 - 8 Werktage
Fatih Bayraktar
04221 28322 - 33
Großküchentechnik & Pizzatechnik

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Beschreibung

Die mobile Bain Marie mit 4 Becken für GN1/1 ist optimal für den mobilen Einsatz ausgestattet. Kugelgelagerte Rollen und einfach zu bedienende Feststellbremse ermöglichen auch bei schwierigem Untergrund einen sicheren und stabilen Halt. Mit diesem Gerät ergeben sich flexible Einsatzmöglichkeiten ob für Restaurant oder Catering. Die stufenlose Temperatursteuerung erhitzt das Becken in einem Bereich zwischen 30° und 90° Celsius. die gleichmäßige und indirekte Erwärmung, verhindert ein Anbrennen Ihrer Speisen. Über die 1/2" Ablasshähne lässt sich das Wasser bequem und einfach wechseln. Der offene Unterbau mit tief sitzendem Zwischenboden bietet ausreichend Platz und Stauraum.

Zubehör

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